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DOM PERIGNON CHAMPAGNE 2010 CL 75 lady gaga - Champagne -  - 549,00 € - www.vinebrio.com

DOM PERIGNON CHAMPAGNE 2010 CL 75 lady gaga

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Gusto: Avvolgente, intenso, pieno e vellutato. Profumo: Fruttato, con sentori di frutta secca, limone e mandorla. Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Grado alcolico: 12.5% A...
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Nella regione francese della Champagne, sinonimo di prestigio ed eleganza e rinomata in tutto il modo per la produzione di spumanti eccellenti, nasce lo Champagne AOC Brut Vintage della Maison Dom Perignon. Come si evince dal nome, questa cantina francese deve i propri natali ad un monaco benedettino, che oltre 300 anni fa inventò il metodo della rifermentazione in bottiglia e selezionò i vitigni migliori per la produzione di Champagne. Le uve che compongono lo Champagne AOC Brut Vintage sono Pinot Nero e Chardonnay, che possono godere dell'ottimo clima della regione. La piovosità costante fornisce il giusto apporto idrico, fondamentale per produrre uve di qualità. Dopo la prima fermentazione, i vini vengono rifermentati in bottiglia secondo il metodo Champenoise, per poi essere affinati sui lieviti per almeno 72 mesi. Il perlage fine e delicato e la freschezza caratterizzano questo champagne, ideale da bere subito, ma che si presta anche alla conservazione in cantina per alcuni anni.

Gradazione alcolica
12.5%
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Year
2010
Regione di produzione
Champagne
Temperatura di servizio
6° - 8°
Formato
Bottiglia 75 cl
Abbinamento
Antipasti di pesce, Aperitivo, Sushi
Nazione
Francia

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