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Gusto: In bocca ha buona pienezza e scorrevolezza, ricca di ricordi burrosi mitigati dalla buona acidità. Profumo: Al naso si presenta con sentori fruttati di pera e limone, con una mineralità...
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Prodotto da vigne localizzate ad Auxerre, a pochi chilometri a sud ovest del villaggio di Chablis, questo Saint-Meyland Brut Méthode Traditionnelle di Caves de Marsigny è fatto in maniera tradizionale e con strette affinità ai più noti Crémant de Bourgogne con i quali non può condividere l'appellation in quanto i vigneti sono localizzati fuori dall'AOC. Rappresenta un ottimo modo di approcciarsi ai vini spumanti della Borgogna grazie alla sua finezza e piacevolezza di beva che lo rendono perfetto per una beva senza pensieri.
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Vitigno
- Chardonnay, Pinot nero
- Regione di produzione
- Auxerre
- Temperatura di servizio
- 6° - 8°
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Abbinamento
- Zuppe di pesce, Crudi di pesce, Aperitivo
- Nazione
- Francia
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