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Gusto: In bocca si sente la mineralità del terroir in un sorso asciutto ed equilibrato. Profumo: Il profumo presenta nette tracce di frutta bianca e agrumi Colore: Giallo dorato pallido, con...
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Lo champagne Premier Cru Cuvée Préférence Brut della maison J. Lassalle nasce dall’assemblaggio di uve Pinot Meunier con una quota di circa il 20% ciascuno di Chardonnay e Pinot nero. La maison non rivela l’esatta ricetta del suo champagne. Si sa che vengono aggiunti vini riserva del 2009 e del 2010, e che le bottiglie riposano sui lieviti per circa 4 anni.
Il risultato è uno dei fiori all’occhiello di questa piccola azienda familiare che dal 1942 produce grandi champagne nella Montagne de Reims. Un classico che raccoglie sempre nuovi estimatori.
Il risultato è uno dei fiori all’occhiello di questa piccola azienda familiare che dal 1942 produce grandi champagne nella Montagne de Reims. Un classico che raccoglie sempre nuovi estimatori.
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Vitigno
- Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot nero
- Temperatura di servizio
- 6° - 8°
- Formato
- Bottiglia da 75 cl
- Abbinamento
- Aperitivo, Antipasti di pesce, Dessert
- Nazione
- Francia
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