Gusto: Gusto denso con struttura tannica, finale lungo con sentori di spezie, nocciola tostata e liquirizia. Profumo: Al naso odori di ribes, more e cacao. Colore: Rosso rubino intenso. Grado alcolico: 14 % A cosa abbinarlo: Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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