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Prodotta nello stato di San Paulo, dove è leader di mercato, fa parte del Gruppo Trez Fazendas che contende alla 51 la prima posizione come produttore mondiale di Cachaca. Velho Barreiro, oltre ad essere utilizzata per la produzione delle più gustose Caipirinha, è base ideale per la Batida, il long drink più popolare del Brasile preparato con succo di frutta, Cachaça e ghiaccio pilé. Le Batida di cocco, di maracuja, di limone e di fragola sono le più consumate.
