La ragione del progetto però è molto più che meramente commerciale: la gamma Habitation Velier nasce con una vocazione didattica per valorizzare le distillazioni artigianali e l’arte e la tecnica del distillatore.
Pure Single Rum nasce infatti dalla classificazione lanciata da Luca Gargano e divulgata poi insieme al distillatore Richard Seale, la quale distingue i rum per metodo di distillazione e pertanto con un’identificazione oggettiva.
Hampden LFCH 2011 è il più raro e quotato tra i pure single rum di Habitation Velier.
Il Rum “Hampden Lrfch” rappresenta appieno lo stile giamaicano del rum e quello della distilleria Hampden.
Questo single rum è la versione a 231,3 g/hlap di congeners.
È prodotto con distillazione discontinua e maturazione tropicale per 7 anni, imbottigliato a pieno grado.
Distillato nel 2011 dalla Hampden Estate, invecchiato ai tropici in barili ex bourbon e imbottigliato a pieno grado a 60,5%, con un angel share del 49%.
Note Degustazione:
Profumi: Emana profumi di frutta bianca, sentori di pesca, miele e tabacco.
Gusto: Al palato è morbido, caldo e potente, di lunga persistenza, leggeri sentori di vaniglia completano la degustazione.
Il rhum Hampden LFCH 2011 con classici sigari Cubani Partagas Serie N 1 Limited edition o con i Toscani del Presidente, Italiani, composti di puro tabacco kentuky.