PINOT BIANCO SCHUTTERSTEIN IGT '19 CL75 BARONLONGO

Brand: Baron Longo

Reference 09108

disponibile

€14.95

Tax included

Gusto: Il gusto ha un sapore fresco, fragrante ed equilibrato.
Profumo: si caratterizza per un profumo ampio e floreale, che evolve in un secondo momento verso eleganti note di frutta a polpa bianca
Colore: Colore giallo paglierino brillante.
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 10 e i 12 gradi.

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Description

Il Pinot Bianco Schutterstein di Baron Longo deve i suoi natali ai vigneti che si estendono attorno al pittoresco Castelletto di Villa, situato a Egna, nel cuore della Bassa Atesina.
La vendemmia si svolge manualmente, dopodiché prende avvio la vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio con controllo della temperatura, cui segue affinamento per 6 mesi sulle fecce fini.