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BOURGOGNE BLANC 2022 CL 75 TERRES DE FAMILLE

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Pressatura in pressa verticale in grappoli interi per 2,30 ore Decantazione: 12 ore Fermentazione alcolica iniziata in vasca e terminata in botte. Affinamento per 12 mesi in barrique nuove del 30%. Nessuna svinatura e leggero filtraggio. Processo di imbottigliamento. Limitato a 4927 bottiglie.

Gradazione alcolica
13%
Vitigno
Chardonnay
Year
2021
Regione di produzione
Borgogna
Temperatura di servizio
6° - 8°
Formato
Bottiglia da 75 cl
Abbinamento
Aperitivo, Primi di pesce, Formaggi
Nazione
Francia

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