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Questa grappa che celebra l’esperienza di Caffo è ottenuta dalla distillazione di selezionate partite di vinacce da uve rosse e bianche in alambicchi bagnomaria a vapore. Si presenta con un colore ambrato, sentori di miele, legno e vaniglia con lievi
note tostate e caramellate tipiche della lunga permanenza in botti di rovere. Al palato si rivela calda, fine ed elegante.
- Gradazione alcolica
- 40%
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