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Marchesi Frescobaldi
RIPE AL COVENTO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2016 CL 75 CASTELGIOCONDO
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Gusto: Al palato rivela una struttura importante caratterizzata da tannini morbidi e ben integrati bilanciati da un’equilibrata vena acida con sensazioni minerali che danno lunga persistenza...
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Il borgo di Castelgiocondo domina dall'alto la storica tenuta dei Frescobaldi a Montalcino, un'antica roccaforte costruita nel 1100 a difesa della via che dal mare portava a Siena. Un luogo storico, si tratta infatti di una delle prime quattro proprietà in cui nel 1800 iniziò la produzione del Brunello di Montalcino. La Tenuta si trova in un terroir ideale per il sangiovese e per i grandi vini che qui si producono: i vigneti dimorano ad altezze tra i 300 e i 400 metri, i suoli ben drenanti hanno la soleggiata e favorevole esposizione a sud-ovest. In vigna cura maniacale, alte densità e basse rese, permettono di produrre un grande Brunello, dalla stoffa elegante e dalla longevità mirabile. Dal vigneto Ripe al Convento, a un’altitudine tra 350 e 450 m, nasce questo vino, frutto di una scrupolosa selezione che inizia in vigna e prosegue in cantina con la cernita manuale di ogni chicco. Una Riserva di Brunello di forte personalità e di straordinaria longevità, la cui maturazione avviene in parte in botti di rovere di Slavonia e in parte in barrique di rovere francese e che nel bicchiere stupisce non solo per eleganza ma anche per forza e per persistenza.
- Gradazione alcolica
- 15%
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- DOCG
- Vitigno
- Sangiovese
- Year
- 2016
- Regione di produzione
- Toscana
- Temperatura di servizio
- 16° - 18°
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Abbinamento
- Primi di carne, Carne alla brace, Selvaggina
- Nazione
- Italia
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