Gusto: Sapore molto consistente, grazie a una polpa fragrante che viene accompagnata da tannini nobili, avvolgenti e di grande finezza.
Profumo: Si presenta con un bouquet che inizia con sfumature di ribes e mirtilli neri e si approfondisce con spezie delicate, tabacco biondo e fresche note balsamiche.
Colore: Rosso molto intenso e compatto
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: Da abbinare alle portate a base di carne rossa, è da provare in accompagnamento alla bistecca ai ferri con scaglie di tartufo nero.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.