Gusto: Tondo, pieno e dai tannini morbidi.
Profumo: Note di more e lamponi con sentori di rosa rossa e speziature di pepe nero.
Colore: Rosso rubino intenso.
Grado alcolico: 13,5%
A cosa abbinarlo: Si abbina perfettamente alla cucina di terra, e alle seconde portate in particolare. Da provare con l’anatra al miele farcita.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.