Le annate esclusive del Glenmorangie 1996 Grand Vintage della collezione Bond House No.1 sono tutte plasmate dalle loro storie uniche. La sesta uscita del Glenmorangie 1996 Grand Vintage Malt è stata definita lussuosa e cremosa Invecchiato a lungo nelle botti nuove progettate su misura, questo Glenmorangie 1996 Grand Vintage Malt onora la ricerca pionieristica delle botti perfette.
Diretti verso le pendici settentrionali delle montagne Ozark del Missouri, hanno trovato querce bianche americane a crescita lenta con strutture particolarmente porosa che invitano a una maggiore sinergia tra legno e spirito esaltando il carattere cremoso del Grand Vintage Malt mostra una suprema cremosità del legno, intrecciata con una profonda concentrazione delle influenze fruttate e floreali del distillato.
Meravigliosamente arrotondato in 23 anni, questo è il lussuoso tributo di Glenmorangie alla ricerca della perfezione.
Aroma
Fresco e profumato il Grand Vintage 1996 si presenta come un bouquet di rose dai sentori di garofani e gelsomino, con un pizzico piccante di coriandolo. Seguono mandarino e pera, esaltati da una dolcezza fruttata e candita.
Una spruzzata d’acqua rivela più garofani, profumi di gerani e vaniglia delicata e burrosa.
Gusto
Una sensazione in bocca agrumata il Grand Vintage porta un’ondata di arance e limoni, temperata da increspature di vaniglia e caramello. Successivamente, con notevole finezza arrivano sottili note di zenzero, peperoncino dolce e quercia.
Finale
Delicato e danzante il Glenmorangie 1996 Grand Vintage risulta come un dolce alla mandorla e pere
Il segreto della distilleria Glenmorangie è “Le Tarlogie Springs” , la fonte d’acqua più preziosa della distilleria, sono il prodotto della pioggia che si è fatta strada attraverso strati di calcare e arenaria da più di cento anni, Questi minerali naturali le conferiscono le sue qualità di acqua “dura” e forniscono al Grand Vintage un ingrediente grezzo unico tra le distillerie delle Highland.
